Pizzo-XL-Set från Grillsymbol består av en pizzaugn Pizzo och ett större Baso XL-bord. En fantastisk kombination av italienskt innehåll och nordisk praktisk design. De som har ätit pizza gjord i vedeldad ugn vet vad som väntar!
Pizzorna är klara på några minuter tack vare den höga temperaturen som ligger mellan 300-400C. En pizzaugn är inte heller bara till för att göra pizzor – den kan baka bröd, ciabatta eller andra brödprodukter. Tack vare mycket bra värmeisolering håller ugnen sig varm länge och låter dig även tillaga olika gryträtter.
Specifikationer för pizzaugn
• Mått (bara ugn): 80 x 81 x 96 cm (bredd * djup * höjd inkl skorsten).
• Mått inkl Baso pizzaugn XL-bord: 180 x 81 x 182 cm (bredd * djup * höjd inkl skorsten).
• Material: rostfritt stål inuti, Cor-Ten stål utvändigt.
• Värmeisolering: 10 cm stenull (i tak och väggar).
• Tillagningsyta: 60 x 60 cm (rymmer 2 pizzor i ca ø 30cm samtidigt).
• Pizzastenarna tillverkade i Italien är gjorda av en blandning av eldfast lera och aluminiumoxid, vilket säkerställer snabb uppvärmning och ett mycket bra bakresultat.
• Mått på pizzastenar: 30 x 60 x 4 cm (2 st.)
• En lägre gryta eller panna med måtten 30 x 59 x 11 cm (bredd * djup * höjd) får plats i ugnen.
• Luckan har en reflektorplatta som reflekterar värmen tillbaka in i ugnen.
• Ugnstermometern har en skala på 0-500 C.
• Hål i botten så att kondensvatten kan droppa ut ur ugnen vid behov.
• Transporteras i delar, packad på pall.
• Installationstid ca 15-20 min.
• För utomhusbruk.
• Lämna inte utan uppsikt om det finns brandfarliga material i närheten!
• Under påverkan av värme blir produktens skorsten i rostfritt stål ibland violett, vilket inte ändrar produktens egenskaper.
Specifikationer för pizzabord
• Stor och praktisk, mått: 180 x 70 x 85 cm (bredd * djup * höjd).
• Förberedningsbordet med höga kanter är ett bra ställe att förbereda deg eller pizzor.
• Material: Cor-Ten och rostfritt stål.
• Installationstid ca 40-60 min.
• Pizzaugnen kan installeras på höger eller vänster sida av bordet.
• Hyllor för
ved och tillbehör.
Pizzaugnen är tillverkad av Cor-Ten stål. Korrekt använt är Cor-Ten-stålet slående, långvarigt och underhållsfritt och står sig i tiden på ett unikt sätt. Ytskiktet är till en början gråaktigt, blir sedan rödbrunt (en nyans som liknar rost), och mörknar med tiden.