En panna för catering åt stora sällskap, möjliggör att tillaga olika maträtter av såväl färska som förgräddade råvaror.
Pannans flata botten möjliggör att hålla maten varm effektivt och undviker att vätskan rinner ner i mitten av pannan och maten vid kanterna blir torr. Vid upphettning blir pannans botten lite konkav i mitten.
Passar för tillredning av kött, fisk, grönsaker, korv, surkål och risrätter (paella). Tack vare flat botten passar pannan även för att steka pannkakor. Använd din egen fantasi och laga den önskade maträtten på pannan!
GrillSymbols produkter, från de minsta stekhällar med sina ekbeklädda
handtag till de komplexa tredubbelt byggda vindskydden är alla tillverkade under stolta hantverkstraditioner och väl skötta får du en vän för livet!
Hela produkten CE-certifierad.
Egenskaper
- Pannan passar utmärkt för maträtter med volym.
- Tredubbelt Vindskydd när du kockar i blåst.
- Värmen stannar under pannan.
- Miljövänligt låg gasolkonsumption.
- Robust teknologi som är lätt demonterbar.
- Fömonterade- den stutliga uppställningen tar mindre än 5 minuter.
- "Click and Cook" batteritändning.
Observera:Gasolflaska ingår ej.
Specifikationer
• Yttre diameter: 96 cm, botten 85 cm
• Kapacitet: 50-80 portioner
• Höjd: 85 cm
• Pannans kanthöjd: 5 cm
• Pannan har en volym om 50 liter
• Pannans vikt: 32 kg, hela utrustningen 55 kg
• Pannan tillverkad: i 5 mm stål
• Brännarens effekt: 21 kW och diameter 60 cm
• Gasolförbrukning: vid full effekt 1,5 kg/h, normaldrift 0,5 – 1 kg/h
• Alla tre ringarna kan regleras individuellt
• Brännaren är försedd med elektrisk (batteridriven) tändning
• Utrustningens ben är demonterbara och fästade med bult/vingmuttrar
• Levereras komplett med 1.2 m gasslang och reduktionsventil, SWE
• Den ovannämnda gasutrustningen uppfyller kraven i Direktiv 2009/142/EC
• CE1336-10